Frutas y verduras son FUENTES SALUDABLES que debemos conocer y aprender a obtener el máximo de los beneficios de sus propiedades para nuestro organismo. Se consultan diferentes webs especializadas, y con la respectiva cita bibliográfica, se presentan publicaciones sobre el tema. Angel Paz
miércoles, 31 de diciembre de 2025
martes, 30 de diciembre de 2025
Licopeno y próstata: beneficios respaldados por la evidencia

¿Qué es el licopeno y dónde se encuentra?
El licopeno es un carotenoide natural responsable del color rojo de alimentos como el tomate, la sandía o la guayaba. Actúa como antioxidante y, a diferencia de otros carotenoides, no se convierte en vitamina A. Su biodisponibilidad aumenta cuando los tomates se consumen cocidos o procesados, como en salsas o puré.
lunes, 29 de diciembre de 2025
Vejiga hiperactiva | Terapias

La vejiga hiperactiva, también llamada OAB (por sus siglas en inglés), provoca una necesidad repentina y frecuente de orinar que puede ser difícil de controlar. Es posible que usted sienta necesidad de orinar muchas veces durante el día y la noche, y también pueda notar una pérdida no intencional de orina (incontinencia de urgencia). Existen una serie de medidas terapéuticas que buscan mejorar los síntomas que comentamos a continuación.
sábado, 27 de diciembre de 2025
Arándano y prevención de infecciones urinarias: lo que dice la ciencia

Las infecciones urinarias son frecuentes, molestas y, para muchas personas, recurrentes. En la búsqueda de alternativas no antibióticas, el arándano rojo americano (Vaccinium macrocarpon) ha ganado popularidad. Pero ¿realmente funciona?
lunes, 15 de diciembre de 2025
Huevos: ¿qué tanto sabes de ellos?
Un ingrediente básico de la cocina es, sin duda, el huevo. Además de ser fácil de preparar tiene un alto valor nutritivo, ya que es rico en aminoácidos esenciales, ácidos grasos, algunos minerales y vitaminas, necesarios en la dieta.
Es por ello que esta publicación, exhaustiva en contenido, procurando abordar todos los aspectos que debes conocer sobre los huevos, resalta la importancia de manipularlos y conservarlos de manera correcta.
