Frutas y verduras son FUENTES SALUDABLES que debemos conocer y aprender a obtener el máximo de los beneficios de sus propiedades para nuestro organismo. Se consultan diferentes webs especializadas, y con la respectiva cita bibliográfica, se presentan publicaciones sobre el tema. Angel Paz
lunes, 31 de diciembre de 2018
miércoles, 26 de diciembre de 2018
El apio
El apio es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales y medicinales. No puede faltar a la hora de preparar caldos y platos tan completos, nutritivos y tradicionales como los potajes o pucheros.
El Yátago
El yatago o nacedero es una especie arbórea forrajera utilizada principalmente como cerca viva y para el mantenimiento y conservación de fuentes de agua Es una especie arbórea que mide hasta 12 mts de altura utilizada principalmente como cerca viva y para el mantenimiento y conservación de fuentes de agua, sus tallos son claros y de nudos pronunciados, hojas opuestas de color verde oscuro y flores en forma de campana de color rojo oscuro. Tiene un contenido de proteínas bastante alto especialmente cuando sus hojas están tiernas, se lo comen aves, caprinos, ovinos, bovinos etc,